5月のフレンチスタイルの家庭料理ーお豆腐フレンチxフランスの野菜料理ーさらに、あの人がセレクトしたお豆腐のお土産付き!
こんにちは。
美食とヘルシーを両立させる料理家 後藤初美です。
あっという間にゴールデンウィークも終了。
よく寝て、仕事して、食べて、のサイクルを繰り返した毎日でした。
さて、5月のフレンチスタイルの家庭料理レッスンのお知らせです!
年に一度は必ず取り上げたい食材は、なんと「お豆腐」!
豆腐マイスターだから、ではなく本当に好きなんです。はい、毎日食べるほど^^
そんなわけで、お豆腐フレンチとフランスの野菜料理をテーマに開催です。
◆メニュー
ズッキーニのファルシ(お肉ではなく豆腐一族を使います!)
プロヴァンス風ハーブ・ラタトゥイユ
アボカドとエビの豆乳マヨサラダ
豆腐のレモンオイル漬け
ポークフィレの梅風味ソテー&豆腐フリット
絶品!豆腐のチョコレートムース
*お豆腐のお土産付き!(注:下記ご覧ください!)
◆日程
5月19日(土)1300-1600
5月20日(日)1200-1500
5月22日(火)1200-1500
5月26日(土)1300-1600 →満席
◆レッスン料
6,500円 料理に合わせたワイン付きの方は7,500円
さて、お土産のお豆腐ですが・・・
「マツコの知らない世界・豆腐編」に出演した、まめちゃんこと工藤詩織さんにセレクトをお願いしたお豆腐です!!どうぞお楽しみに^^
レッスンご予約はこちらからお願いいたします。
メール: hatsumi.goto@gmail.com
皆様のご参加をお待ちしております!
ヘルシーフレンチ家庭料理・お菓子・食のフランス語教室
Le Petit Four ル・プティ・フール
お問い合わせ・お申し込みメールはこちらから→hatsumi.goto@gmail.com
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2017.11-2018.10ル・クルーゼ公認アンバサダー
チェリーテラスサポーターを勤めています。
https://www.lecreuset.co.jp/
http://www.cherryterrace.co.jp/top.php
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