小さなオーブン 大きなヨロコビ 'Le Petit Four-ル・プティ・フール-'

ブログ

<< アプフェル・シュトゥルーデルのプライベート・レッスン | main | ヴァローナチョコレートで作る「イースターエッグ」レッスン今年も開催します! >>
2018.03.17 Saturday

伊勢丹新宿店5階ル・クルーゼ売り場にて「心躍る春のテーブル」コーディネート担当しています

こんにちは。

美食とヘルシーを両立させる料理家 後藤初美です。

 

伊勢丹新宿店5階ル・クルーゼ売り場にて素敵なル・クルーゼの春の商品を使ったテーブルコーディネートを担当させていただきました。題して「心躍る春のテーブル」

 

南仏プロヴァンスをちょうどイースターのこの時期に訪れたことがあるのですが

その時にドライブしていたら、桜によく似たアーモンドのお花が満開でした!

その年の南仏は、もうすっかり暖かくて

テラスでロゼワインがいただけるほどの陽気

隣り合わせた方との会話も弾み、待ちかねた春をウキウキと楽しんだ素敵なバカンスでした。

その時の心象を、ル・クルーゼのシックなパステルカラーのお鍋や食器を使って表現しました。

 

 

ル・クルーゼのカラーは、さすがフランス。

鮮やかな原色でもパステルカラーでも派手すぎず子供っぽくなりすぎず、とてもシックに決まります。

テーブルにもしっくりと馴染むのです。

 

正面手前は、春のテーブルセッティング。フリルボウルとフリルプレートを重ねた華やかな食卓

バゲットディッシュには、可愛いエッグカップをディップや薬味入れとして使いました。

 

一段高いテーブルには、ル・クルーゼ・イースターシリーズ

可愛いリンゴ型のアップルディッシュやボウルでパイ作り

ソースパンではフルーツを煮て、と楽しい時間間違いなし。

 

奥のテーブルでは、テリーヌ型で焼いたケークやティーセットを用意して楽しいティータイム。

 

セッティングしながら私も同じくウキウキ気分になりました。

レッスンでも使いたくて、アップルディッシュは即購入!

こちらは鋳物ホーローなので直火もOK、さっと煮てオーブン焼きにとココットお鍋と同様に使えます。

 

テーブルコーディネートは3月27日まで展示いただいていますので

ぜひお運びいただけると嬉しいです!

(教室のご案内カードもさりげなく置かせていただいています)

 

ヘルシーフレンチ家庭料理・お菓子・食のフランス語教室

Le Petit Four ル・プティ・フール

Http://www.hatsumi-823.com

 

お問い合わせ・お申し込みメールはこちらから→hatsumi.goto@gmail.com

ご予約はこちらをクリックしてください。

2017.11-2018.10 ル・クルーゼ公認アンバサダー 

 

この記事のトラックバックURL
トラックバック