小さなオーブン 大きなヨロコビ 'Le Petit Four-ル・プティ・フール-'

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2017.04.28 Friday

5/26&27 - フードxワインペアリング「泡とロゼ特集」開催します

こんにちは、料理教室ル・プティ・フール後藤初美です。


ゴールデンウィークいかがお過ごしですか。

東京はなかなかのお天気に恵まれ気持ち良く過ごしています。

 

さて、1月以来のフードxワインペアリング、5月は爽やかな季節にぴったりの泡とロゼ特集です。

 

★日時
5月26日金曜日 1200-1500(あと1名で開催します。残席3名様)
5月27日土曜日 1500-1800(開催決定!残席2名様)
いずれも、4名様以上で開催致します。
★ご参加費 9500円

 

ワインは、シャンパーニュを含む泡とロゼワイン計4種ご用意します。

初夏の食材と料理を4-5品ご用意し、それぞれを総当たりで合わせます。

一皿ずつ、1杯ずつではなく全てのワインと

全ての料理を味わうことで、発見もあるはず。


ワインのテイスティング方法やコメント、香りの要素など資料を交えて

料理にあわせるコツなどもお話しします。

 

ワイン初心者、飲む専門、ワインと料理をいろいろ合わせたい方などお待ちしています!

ワイン検定、ワインエキスパートなどワイン資格にご興味をお持ちの方にも楽しいですよ。


こちらは前回の写真です。

 

ル・プティ・フール

 

〜フレンチスタイルの家庭料理・お菓子・食のフランス語教室

http://www.hatsumi-823.com

 

お申込はホームページのお問い合わせから、もしくはメールにて承ります。

basque823★gmail.com (★を@に変えてお送り下さい)

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