小さなオーブン 大きなヨロコビ 'Le Petit Four-ル・プティ・フール-'

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2017.03.26 Sunday

4−5月のお料理レッスンのご案内です

我が家の目の前の桜の木も開花宣言。

肌寒い毎日ですが本格的な春も近いなぁと心踊ります。

 

4月&5月のレッスンをまとめてご案内いたします。

春爛漫のお料理をたくさんご紹介しますので

どうぞお気軽にご参加くださいませ♪

 

★4月のフレンチスタイルの家庭料理は、「バスク料理でホームパーティ」

【メニュー】

サンセバスチャン風あさりご飯

ピキオス(赤ピーマンに魚ピュレを詰めたお料理)

干し鱈と生ハムのコロッケ

イベリコ豚のソテー

【日程】

4/15土 1300-1600 (あと5名様)

4/18火 1200-1500 (あと2名様)

4/20木 1200-1500 *リクエスト開催日*3名以上で開催します。

4/22土 1300-1600 (あと3名様)

4/23日 1200-1500 (あと6名様)

 

毎年訪れるバスク地方(フランス&スペイン)で味わい、学んだお料理をご紹介致します♪

シンプルで食べ飽きない、日本のごはんにも合うバスク料理をお楽しみくださいませ。

レッスン料 6000円・料理に合わせたワイン付き7000円

 

(ピキオスのイメージです)

 

★5月のフレンチスタイルの家庭料理は、「高知食材スペシャル」

【メニュー】

高知県の特産品、知る人ぞ知る美味食材のうつぼ、トマト、旬の柑橘を使ったお料理を

4品程度ご紹介致します!

【日程】

5/13土 1300-1600 (あと6名様)

5/14日 1200-1500 (あと5名様)

5/16火 1200-1500 (あと3名様)

*4名以上でプライベートレッスン開催致します!

 

先日「食旅」で沢山美味しいものを頂けた高知の食材をご紹介したく

早速レッスン開催です。

地元の方でもなかなか味わえない特選素材をご用意致します♪

レッスン料 6000円・料理に合わせたワイン付き7000円

 

お申込はHPのお問い合わせ・メールにて承ります。

メール:basque823★gmail.com (★を@に替えてお送り下さい)

 

お申込を心よりお待ちしております♪

 

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