小さなオーブン 大きなヨロコビ 'Le Petit Four-ル・プティ・フール-'

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2017.02.19 Sunday

嬉しいニュース!パリのRestaurant KEIミシュラン2つ星の快挙

春風と共に嬉しいニュースが飛び込んできました!先ごろ発表された本家フランスの2017年版ミシュランガイドで、パリのRestaurant KEIが2つ星の快挙。

レストランのオープン直後から、フランスに行く度訪れています。
元々は、フランス料理の恩師である故中村徳宏先生が、開業準備中に一時帰国されていた小林圭シェフをご紹介くださったのがきっかけ。

一度目より二度目、二度目より三度目と、訪問の回を重ねる毎に感動が深まるレストラン。

早くも次回、今夏の訪問が楽しみでなりません。

嬉しいので、アップしそびれていた2016年夏に訪問した際のお料理を一挙公開します。



温かなサーヴィスと一人ランチを気遣って話しかけて下さるみなさま、供されるグラスワインも楽しみのひとつ!

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